能登豚ロースカツ弁当 1,389円（税抜）   能登豚は、ここが違う。 生産環境や衛生に万全を期した安心・安全な豚肉 能登の美味しい天然の水で育った旨み ロース芯が太く、もちもちとした肉質 口の中でじわっと広がる甘み 豚肉には、特にその脂身に旨みと栄養が多く含まれます。脳の活性やツルツルス…

能登牛すき焼き風弁当 2,593円（税抜）   能登牛（のとうし）とは、石川県内の生産から販売・流通に至る関係団体で構成する「能登牛銘柄推進協議会」が認定した黒毛和種のお肉です。石川県に来たら海の幸！…だけじゃない食通もうならせる味でありながら、流通量が極めて少ないため“幻の和牛”や“伝説…

鰤照り焼き弁当 1,389円（税抜）   大きさによって名前が変わるので出世魚と呼ばれる鰤。脳を活性化させるDHA、血栓などを防ぐEPAやビタミンB1とB2も多く良質のタンパク質を沢山持っています。 そんな鰤を金沢の中央卸売市場から新鮮でしかも脂ののった物を仕入れし、もん膳亭の調理人が時間…

【金沢もん膳亭のおすすめ弁当.1】季節の幕の内弁当 1,389円（税抜）   【季節のおすすめを味わう】 シーズンに合わせた色とりどりの食材を9マスに盛り込んでおります。 例えば、2種類のご飯、サーモンの塩焼きや季節の炊き合せ、揚物、また、その時の季節を感じられる里芋饅頭 そして牛肉は、料…

鰻かば焼き弁当 1,667円（税抜）   夏と言えば、夏バテや食欲がおちる季節です。もん膳亭の弁当を食べると元気モリモリです。 そこでおすすめするのが、この鰻かば焼き弁当！　ふっくらな鰻を自家製タレを使い味がしみこむまで丁寧に焼き上げ、また表面がパリツとした仕上がりとなっております。 ウナ…

牛焼肉弁当 1,389円（税抜）   もん膳亭の焼き肉弁当が食べたい！そんなお客様の声から生まれた牛焼肉弁当です。 長年飲食店を営ませて頂いております経験を生かし、自家製特製甘辛タレでもん膳亭の料理人が仕上げ致しましたスタミナ弁当です。　この味付けされた焼肉はご飯がすすむすすむと、好評頂い…